Orto st’Orto
- 8 Marzo 2026
La fattoria didattica Fattoria Centofiori è una realtà rurale e agricola situata a Marzaglia Nuova, nella provincia di Modena. Gestita dalla Cooperativa Sociale G.A.L. (Giovani Ambiente Lavoro), è molto più di una semplice azienda agricola: è un polo educativo, sociale e naturalistico pensato per favorire l’incontro tra persone, natura, ambiente e pratiche agricole sostenibili.
La fattoria didattica Fattoria Centofiori si trova all’interno di un’oasi naturale e agricola di oltre 30 ettari di bosco planiziale, zone umide e prati, affiancati da altri 16 ettari di terreno coltivato biologicamente. Qui agricoltura, biodiversità e paesaggio si intrecciano per offrire ai visitatori un’esperienza didattica immersiva e coinvolgente.
Il progetto didattico è pensato per trasformare la fattoria in un’aula all’aperto: i bambini e i ragazzi possono sperimentare direttamente la vita agricola, osservare e comprendere gli equilibri naturali, imparare a rispettare l’ambiente e sviluppare competenze pratiche attraverso laboratori sensoriali ed esperienze concrete.
La fattoria didattica Fattoria Centofiori propone una varietà di percorsi educativi rivolti alle scuole di ogni ordine e grado ma fruibili anche dalle famiglie. Queste attività includono:
Laboratori di cucina e panificazione: dal grano al pane, pasta fatta a mano, manipolazione e scoperta della stagionalità degli alimenti.
Esperienze nell’orto: cura dell’orto biologico e osservazione degli equilibri tra piante, insetti e suolo.
Osservazione della fauna e attività sensoriali: esplorazioni guidate nell’ambiente naturale, studiare tracce di animali e stimolare i sensi nella scoperta dell’ecosistema della fattoria.
Queste proposte sono strutturate con un approccio sperimentale ed empirico, che stimola la curiosità e il coinvolgimento diretto dei partecipanti, favorendo l’apprendimento attraverso l’esperienza pratica.
Durante le stagioni estive, la fattoria didattica Fattoria Centofiori organizza centri estivi con programmazioni tematiche settimanali. Queste settimane sono caratterizzate da attività all’aperto legate all’ambiente, alla natura e all’agricoltura, con laboratori manuali, cura degli animali e dell’orto, esplorazioni naturalistiche e laboratori creativi.
L’approccio educativo punta a stimolare scoperta, autonomia e creatività, con educatori che accompagnano i bambini attraverso esperienze sensoriali e di apprendimento attivo.
Oltre alle attività didattiche, Fattoria Centofiori svolge un ruolo sociale significativo. Collabora con scuole, associazioni e amministrazioni locali, ospita eventi come giornate in famiglia e iniziative di agricoltura sociale, e propone servizi che favoriscono l’inclusione e la partecipazione della comunità.