Fattorie Albatros è una fattoria didattica e agrituristica a conduzione familiare situata sulle colline di Quarto, in posizione strategica e facilmente raggiungibile dal centro cittadino. L’azienda si estende su una superficie di circa 10 ettari e rappresenta un autentico esempio di realtà agricola multifunzionale, dove tradizione, educazione e contatto con la natura convivono armoniosamente.

L’ordinamento produttivo di Fattorie Albatros è diversificato e comprende coltivazioni frutticole, viticole e orticole, affiancate da un’importante attività zootecnica. Tutte le produzioni sono condotte secondo metodi di coltivazione tradizionali, nel rispetto dei ritmi naturali e della qualità delle materie prime. In azienda si allevano bovini, suini, equini, ovini e animali di bassa corte come anatre, galline faraone e oche, offrendo ai visitatori una visione completa del mondo rurale.

La fattoria didattica dispone inoltre di locali idonei e attrezzati per la lavorazione del latte, delle uve e delle carni, permettendo di seguire l’intera filiera produttiva, dalla materia prima al prodotto finito. Questo rende Fattorie Albatros un luogo ideale per attività educative rivolte a scuole, famiglie e gruppi.