Masseria Sparano

Masseria Sparano è un’azienda agricola e agrituristica situata a mezza collina sui Monti Picentini, in posizione strategica a soli 2 km dall’uscita autostradale di Battipaglia. Si estende su una superficie di circa 8,5 ettari ed è immersa in un contesto naturale di grande valore paesaggistico, dominato da oliveti, vigneti, frutteti e coltivazioni orticole condotte interamente con metodo biologico.

L’attività principale è legata alla coltivazione dell’olivo, con varietà pregiate dalle quali si ottiene Olio Extravergine di Oliva DOP Colline Salernitane, simbolo di qualità e tradizione del territorio. Accanto alla produzione agricola, la masseria ospita un caratteristico fabbricato rurale del Seicento, che conserva intatto il fascino della civiltà contadina.

In azienda sono presenti asini indigeni e animali di bassa corte, che arricchiscono l’esperienza rurale e rendono la masseria particolarmente adatta ad attività educative e didattiche rivolte a scuole, famiglie e gruppi.

Attività didattiche

Masseria Sparano propone numerosi percorsi educativi, tra cui:

• l’agricoltura biologica;

• dalla farina al pane;

• la passeggiata nell’oliveto;

• la visita all’orto biologico;

• il compostaggio;

• la passeggiata nel bosco con gli asini;

• la conoscenza degli animali della fattoria;

• il laboratorio dal latte al formaggio.

Sito web: https://www.masseriasparano.it/didattica.html