La Mele Specogna è una realtà agricola situata nel cuore delle suggestive Valli del Natisone, in Friuli Venezia Giulia. Questa azienda familiare, attiva da oltre quarant’anni, è specializzata nella coltivazione di mele e nella produzione di numerosi derivati naturali. Accanto alla produzione agricola, l’azienda ha sviluppato un’importante attività di fattoria didattica, pensata per far conoscere a bambini, famiglie e scuole il mondo dell’agricoltura attraverso esperienze pratiche e coinvolgenti.

La proposta educativa della Mele Specogna nasce dal desiderio di valorizzare il territorio e trasmettere la passione per la coltivazione della mela. Durante le visite guidate, i partecipanti possono scoprire tutte le fasi della produzione: dalla fioritura degli alberi fino alla raccolta dei frutti e alla trasformazione dei prodotti. L’azienda coltiva diverse varietà di mele, sia convenzionali sia biologiche, che vengono poi trasformate in succhi, mele essiccate, aceto e confetture.

Attività educative e laboratori

La Mele Specogna propone un progetto didattico chiamato “Me-la Imparo”, pensato per far scoprire il mondo delle mele attraverso attività pratiche e sensoriali. Le esperienze sono adattate alle diverse fasce d’età e permettono ai partecipanti di conoscere la natura in modo diretto e divertente.

Tra le attività più apprezzate della fattoria didattica troviamo:

• passeggiate tra i meleti durante il periodo della fioritura, per osservare da vicino il ciclo vitale delle piante;
• attività sensoriali dedicate alle diverse varietà di mele, per scoprirne colori, profumi e sapori;
• esperienze di raccolta delle mele nel periodo autunnale;
• laboratori che illustrano il processo di lavorazione e trasformazione del frutto dopo la raccolta;
• corsi di potatura amatoriale delle piante da frutto e del vigneto, dedicati soprattutto agli adulti interessati ad approfondire le tecniche agricole.

Queste attività permettono ai visitatori di comprendere il lavoro dell’agricoltore e l’importanza del rispetto dei ritmi della natura, trasformando la visita in un momento educativo e allo stesso tempo divertente.

Un’esperienza per scuole, famiglie e gruppi

La Mele Specogna accoglie gruppi organizzati, scuole e visitatori di tutte le età. Le attività sono adatte dai bambini della scuola dell’infanzia fino agli adulti, con programmi personalizzati che rendono l’esperienza accessibile a tutti. Le visite si svolgono generalmente al mattino e includono spesso una degustazione dei prodotti aziendali, permettendo di assaporare direttamente ciò che nasce nei meleti.

Uno dei periodi più suggestivi per visitare la fattoria didattica è l’autunno, quando avviene la raccolta delle mele e i meleti si riempiono di colori e profumi. Tuttavia l’azienda organizza attività durante gran parte dell’anno, offrendo esperienze legate anche alla fioritura primaverile e alla cura delle piante.