Mulino Messore

La Mulino Messore è una fattoria didattica situata nel comune di Alife, a circa 2 km dal centro storico, a 110 metri sul livello del mare. Nata come antico mulino nel 1919, l’azienda rappresenta oggi un perfetto connubio tra storia rurale, produzione agricola e didattica esperienziale.

Oggi la Mulino Messore è una fattoria didattica attiva che coltiva cereali, ortaggi e frutta, affiancando l’allevamento del suino nero casertano e di animali da cortile. Un valore aggiunto dell’azienda è l’area museale, ricavata in ampi locali interni, dove sono esposti attrezzi della civiltà contadina e strumenti dell’antica falegnameria, offrendo un vero viaggio nella memoria rurale del territorio.

Le attività educative della Mulino Messore permettono a bambini, studenti e gruppi di scoprire da vicino i cicli produttivi agricoli: dalla trasformazione del grano in farina, alla produzione del latte e dei formaggi, fino alla lavorazione della frutta per ottenere succhi e confetture. Grande attenzione è dedicata anche alla vita delle api, per sensibilizzare sull’importanza della biodiversità e della sostenibilità ambientale.