Nonna Rosina

Nonna Rosina è un’azienda agricola e agrituristica immersa nella suggestiva Valle dell’Ofanto, a circa 650 metri di altitudine e a soli 5 km dal centro di Nusco. Estesa su circa 15 ettari, rappresenta una vera fattoria didattica dove tradizione, natura e apprendimento si incontrano.
L’azienda segue un ordinamento produttivo orticolo e frutticolo con metodiche di agricoltura convenzionale e ospita numerose specie animali: cavalli, pony, asinelli, bufali, suini vietnamiti, caprette tibetane, oltre ad animali di bassa corte come conigli, polli e oche.
All’interno della fattoria didattica sono presenti laboratori attrezzati per la lavorazione del pane, della pasta e della carne suina, realizzati secondo le antiche tecniche locali. Le attività educative permettono ai visitatori di scoprire la vita rurale attraverso visite guidate, percorsi sugli animali della fattoria e laboratori pratici dedicati alla produzione di pane, pasta, salumi e formaggi, offrendo un’esperienza autentica e formativa a contatto con il mondo agricolo.

Sito web: https://www.nonnarosina.it/