Fattoria didattica Da Gazeta

La Fattoria didattica Da Gazeta è un’esperienza educativa e immersiva nella natura situata a San Mauro Pascoli, nella provincia di Forlì‑Cesena. La Fattoria didattica Da Gazeta nasce all’interno della storica Società Agricola Donini e Pasolini, un’azienda agricola di circa 13 ettari coltivati a mais, grano, orzo, girasole, alberi da frutto e ornamentali, con una lunga tradizione di agricoltura familiare e produzione di fiori e piante. L’azienda è certificata e aperta al pubblico, con l’obiettivo di valorizzare l’ambiente rurale e trasmettere conoscenze utili sulla vita agricola e sul ciclo delle stagioni.

La Fattoria didattica Da Gazeta è accreditata presso la Regione Emilia‑Romagna come fattoria didattica e propone una vasta gamma di percorsi e laboratori didattici pensati per scuole, famiglie, gruppi e visitatori di tutte le età.

I percorsi didattici seguono il principio dell’“imparare facendo”, consentendo ai partecipanti di esplorare dal vivo il mondo agricolo e di comprendere i processi naturali legati alla coltivazione, alla crescita e alla trasformazione dei prodotti della terra.

Tra le attività principali della Fattoria didattica Da Gazeta ci sono laboratori sul ciclo del grano, dalla semina alla raccolta, con spiegazioni sulla legatura della cova, sulla costruzione di covoni, e sulla macinatura della farina con successivo impasto della piadina. I visitatori possono anche partecipare al percorso “Dalla pannocchia ai biscotti gialletti” per conoscere il mais, seguirne il ciclo vitale e realizzare biscotti tipici legati alla tradizione locale.

Le attività didattiche non si limitano alla produzione agricola, ma comprendono anche laboratori sensoriali e percorsi stagionali come l’osservazione delle colture e degli odori, il riconoscimento delle piante aromatiche, la scoperta del ruolo del lombrico nel terreno e la possibilità di esplorare il labirinto nel campo di mais o bambù, stimolando curiosità, spirito di osservazione e amore per la natura.

La Fattoria didattica Da Gazeta offre anche servizi aggiuntivi come un punto vendita diretto di fiori e piante, domeniche a tema dedicate alle famiglie, attività culturali collegate ai percorsi pascoliani, un’area pic‑nic attrezzata e la possibilità di festeggiare compleanni in fattoria. La struttura è attrezzata per accogliere gruppi e garantisce accesso e parcheggio anche per persone con mobilità ridotta.