Frantoio Migliozzi è un’azienda agricola a indirizzo olivicolo situata a ridosso delle colline teatine, a un’altitudine di circa 180 metri, a soli 500 metri dal centro abitato di Teano. L’azienda si estende su una superficie di circa 3 ettari ed è condotta secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel pieno rispetto dell’ambiente e della tradizione olivicola locale.

Elemento distintivo dell’azienda è la presenza di un frantoio oleario aziendale, dove le olive vengono lavorate immediatamente dopo la raccolta per garantire un olio extravergine di oliva di alta qualità. Frantoio Migliozzi segue direttamente tutte le fasi della filiera produttiva, dalla coltivazione delle olive fino alla spremitura e al confezionamento finale dell’olio.

Come fattoria didattica, l’azienda propone percorsi educativi rivolti a scuole, famiglie e gruppi, offrendo un’esperienza diretta e coinvolgente nel mondo dell’olio extravergine di oliva. Le attività didattiche comprendono la coltivazione e la raccolta delle olive, la visita guidata al frantoio e alle attrezzature, l’analisi sensoriale dell’olio, lo studio delle diverse tipologie di oli e la degustazione finale dell’olio extravergine di oliva prodotto in azienda.

Sito web: https://www.oliomigliozzi.it/la-fattoria-dell-olio/