Ortogoloso

Ortogoloso è una fattoria didattica e sociale situata a Budoia (Provincia di Pordenone), nel cuore della pedemontana friulana. nasce come azienda agricola a conduzione familiare con una lunga tradizione che si tramanda da generazioni e si è evoluta nel tempo per offrire non solo prodotti agricoli biologici ma anche esperienze educative legate alla natura, all’agricoltura e alla vita in fattoria.

La storia e la missione

La fattoria è parte dell’azienda agricola di famiglia che produce ortaggi biologici, farina di mais, cereali, fieno e, in piccole quantità, anche uova e miele. Nel corso degli anni l’azienda ha sviluppato un forte orientamento verso l’educazione e l’inclusione sociale, diventando non solo fattoria didattica, ma anche spazio sociale dove vengono svolte attività in collaborazione con l’azienda sanitaria e servizi del territorio.

Attività educative e percorsi didattici

Ortogoloso propone una varietà di percorsi e laboratori pensati per coinvolgere visitatori di ogni età in esperienze pratiche e sensoriali:

Percorsi didattici

• Ortolandia: costruzione dell’orto biologico e scoperta delle tecniche di coltivazione.

• Il maisssssss: laboratorio sul mais che introduce alla conoscenza di questo cereale dalla semina alla consumazione.

• Aromatiche: esplorazione sensoriale delle piante officinali.

• Animali & Animaletti: incontro con gli animali da cortile per conoscere il loro ruolo nella fattoria.

• Astronauta o apicoltore?: percorso per capire il mondo delle api e degli apicoltori.

Attività pratiche

Le attività sono organizzate in modo interattivo e multisensoriale, adatte a bambini e adulti, e includono:

• Preparazione di un minestrone attraverso il risveglio dei sensi.

• Laboratori creativi con semi, foglie e materiali naturali.

• Preparazione di patate fritte e biscotti di mais, con raccolta e lavorazione degli ingredienti direttamente in azienda.

• Tombola della verdura: gioco educativo per riconoscere ortaggi in maniera divertente.

A chi si rivolge

Le proposte educative di Ortogoloso sono pensate per una vasta platea di visitatori, tra cui:

• Scuole dell’infanzia e primarie.

• Studenti delle scuole secondarie di primo e secondo grado.

• Bambini e adulti in attività di gruppo o famiglie.

• Anziani in visite guidate di esplorazione della natura e dell’agricoltura.

Collaborazioni e impatto sociale

La fattoria è riconosciuta come fattoria sociale, un concetto che integra attività educative con obiettivi di inclusione e benessere. Collabora con istituzioni locali, servizi sociali e sanitari per offrire laboratori e progetti anche a persone con bisogni speciali o appartenenti a gruppi vulnerabili.